구연산 일수화물 | |
화학식 | C6H8O7·H2O |
분자 무게 | 210.14 |
모습 | 백색 수정같은 분말 |
상표 | TTCA, 웨이팡 소위, 라이우 타이허 |
기준 | BP/USP/FCC/E330/GB1886.235-2016 |
산업에서의 사용 | 수처리 산업에서 구연산은 수질의 pH 값을 살균하고 조절할 수 있습니다. 구연산의 산도는 세포의 pH 값을 변화시키고 박테리아의 정상적인 대사에 영향을 미칠 수 있습니다. 고농도의 산성 수소 이온은 박테리아의 생물학적 활동을 변화시키고 세포에 직접 손상을 주어 박테리아 사망으로 이어질 수도 있습니다. |
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