구연산 일수화물 | |
화학식 | C6H8O7·H2O |
분자 무게 | 210.14 |
모습 | 백색 수정같은 분말 |
상표 | TTCA, 웨이팡 소위, 라이우 타이허 |
기준 | BP/USP/FCC/E330/GB1886.235-2016 |
음료에서의 사용 | 분말 형태의 일수화물 구연산은 온라인이나 식료품점에서 쉽게 구입할 수 있으며, 구입한 후 칵테일에 섞어 보세요. 쉐이커에 클럽소다를 제외한 모든 재료를 넣습니다. 하이볼이나 콜린스 글라스에 신선한 얼음을 넣고 흔들어 걸러냅니다. 소다를 얹고 레몬 휠로 장식합니다. |
왜 스타 그레이스 마이닝인가?
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