글루타민산나트륨 | |
소개 | 글루타민산나트륨(MSG)은 염분 함량이 낮은 식품의 맛 수용도를 향상시켜 저염 식품에 사용하면 사람들이 저염 식단을 확립하고 유지하는 것을 더 쉽게 만들 수 있음을 시사합니다. 이는 인간과 기타 포유류에 대한 비필수 아미노산인 글루타민산(GLU)의 나트륨염입니다. 이는 식이 단백질의 주요 아미노산으로 전체 아미노산 함량의 약 10%를 차지합니다. 신체에서 GLU는 맛에 대한 역할 외에도 여러 가지 중요한 기능을 수행합니다. 그러나 신체의 정상적인 기능에 GLU가 "필수적"임에도 불구하고 음식에 향미 강화제(주로 MSG)로 사용하는 것은 과거에 독성이 있어 뇌 손상 및 기타 여러 가지 부작용을 초래하는 것으로 알려져 왔습니다. 인간과 동물에 미치는 영향. |
회사 소개 | 스타그레이스마이닝(주)는 2003년 설립된 사료제품 공급에 전념하고 있으며, Fami-Qs, ISO9001, ISO14001 인증을 받은 사료첨가제(프리믹스), 사료농축액, WS 비타민 등 다양한 제품을 생산하고 있으며 전문팀이 품질과 글로벌 시장으로. |
왜 스타 그레이스 마이닝인가?

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