포도당 일 수화물 분말

포도당 무수물 설명

체계적인 이름

D-글루코스 무수물; 포도당

건강 상태

무취, 달콤한 맛, 물에 잘 녹고 흰색 또는 거의 흰색의 결정 분말

애플리케이션

식품/사료/제약 산업...

소개

경구용 포도당, 옥수수 포도당 또는 심지어 포도당으로도 알려진 데스트로스 일수화물은 자연계에 널리 분포되어 있고 중요한 단당류입니다. 폴리히드록시알데히드입니다. 달콤하지만 백설탕만큼 달지는 않습니다. 물에 녹고, 알코올에 약간 녹고, 의료용 에테르에 녹지 않습니다. 용액이 오른쪽으로 회전하므로 레보글루칸이라고도 합니다.

감미료 외에도 데스트로스 일수화물은 일반적으로 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 철, 구리 등과 같은 다양한 영양소를 채우기 위해 다양한 산성 염으로 만들어집니다. 장기 글루콘산, 글루콘산 락톤, 아연 글루콘산, 칼슘제, 글루콘산 철, 구리 글루콘산.